Giovedi 8 ottobre 2009
è nato c/o CASTALImenti a Brescia
L'Istituto Nazionale Assaggiatori Pani
con sede ad Altomonte (CS)
per info:
assaggiatori.pane@gmail.com
Presto sarà distribuito il programma per
i corsi di formazione per assaggiatori di
pane in Italia.